2023-04-25 00:24:18
2、土豆丁和芹菜叶碎放入小盆中，加入鸡蛋、耗油、葱姜、盐拌匀。
3、继续加面粉适量，搅拌均匀，面粉尽量少加，面糊在锅中能成型即可。
4、平底锅加少许油，用小勺子舀面糊放在锅中，用勺背压扁面糊。
5、中小火煎至一面金黄，翻面继续煎，待两面金黄即可出锅。
贴士：
1、芹菜叶具有祛脂降压、养肝、利尿消肿、安神除烦、壮骨、通血、抑癌抗瘤等功效。
2、做好的芹菜饼非常香，吃完了嘴里有淡淡的清香和微麻的感觉，很清爽，很朴实，是一道健康、营养、实在的早餐饼。[HaoChi123.com]