2023-04-25 00:24:17
2、撒适量盐抓匀,腌制约5-10分钟。
3、这是香菇梗变得有点软塌塌的,挤去多余的水分。
4、加入辣椒粉,五香粉,花椒粉,孜然粒,根据咸淡适量添加盐后抓匀。
5、放入铺好锡纸的烤盘中铺开。
6、放入预热好180度的烤箱中层,上下火,10分钟。
7、拿出后表面刷上一层橄榄油,撒上白芝麻,继续烤约5分钟即可。
贴士:这个季节的香菇都好肥,香菇梗也好肥,贝儿很喜欢香菇梗炖土豆,但是今儿咱换个做法,用盐腌渍后纳水,拌上调料经过烤制,非常可口的小菜就脱颖而出了,可以零食可以佐酒。[HaoChi123.com]