【图】捞汁三文鱼皮的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

捞汁三文鱼皮

做法及步骤

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捞汁三文鱼皮属于凉菜/拌菜，主要食材三文鱼，口味香，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

三文鱼皮、葱姜片、花椒、料酒。
调味汁：红尖椒、葱片、味极鲜酱油、大蒜粉、生抽、醋、糖、盐、麻油。[HaoChi123.com]

特　　色:

小长假后肌肤经过风吹日晒后的急救食疗――捞汁三文鱼皮。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将鱼皮洗净后，用刀刮去鱼鳞备用。

2、将鱼皮洗净后，切成约2公分宽的长条。

3、锅中加水，将葱姜片加入，添加适量料酒和花椒煮开。

4、加入鱼皮焯熟捞出控水，放入容器中备用。

5、大约等鱼皮略凉后，将调味汁倒入拌匀即可。

贴士：为了防止肌肤季节性的干燥特点，爱美的你怎能坐视不管呢，补充肌肤营养三文鱼皮功不可没，丰富的维生素E和虾青素及胶原蛋白，不但能锁住肌肤水分还能避免日晒造成的伤害，让你的容颜在这最美的春天也俏丽依然。[HaoChi123.com]

营养价值:

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所属菜系:

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