【图】玉米凉糕的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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玉米凉糕

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:Joan 查看源文
玉米凉糕属于糕点/甜点,主要食材玉米,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
玉米、水、白凉粉。[HaoChi123.com]
操  作:
1、过滤完后的玉米末。

2、锅里加点水,倒入玉米末煮开。

3、一点一点地倒入白凉粉。

4、边倒凉粉液边用搅拌,直到它再次煮开。

5、将煮好的玉米糕盛在容器里,凉后放进冰箱里。

6、吃时取出用刀片在四周轻轻一刮就可以脱模了。

贴士:我把脱模后的玉米糕切成长块,切剩的4个角就用来做彩虹玉米丁。[HaoChi123.com]

营养价值:
玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入... 全文 所有玉米菜谱
所属菜系:
糕点/甜点 - 糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再... 全文 所有糕点/甜点
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