【图】方便面炒面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

方便面炒面

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：dlbq俊俊　查看源文

方便面炒面属于精品主食，主要食材面条，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

方便面面饼一块、鸡蛋、葱、蟹肉棒、豌豆、橄榄油和蚝油。
[HaoChi123.com]

特　　色:

一个人的饕餮――方便面炒面。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将方便面煮熟，泡入冷水中后沥干，这样面条会更筋斗。

2、锅里放入橄榄油，爆香蒜末葱花，放入蟹肉棒翻炒。

3、然后加入面条翻炒，打入鸡蛋，翻炒后再加入蚝油翻炒，翻炒均匀后就可以了。

贴士：
1、全程开中火，比较容易控制火候。

2、鸡蛋先在碗里打散，然后倒进锅子的半边，等蛋液稍稍凝固后开始翻炒，这样会有漂亮的鸡蛋花。[HaoChi123.com]

营养价值:

面条 - 又名面、水面、面条子。面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是... 全文所有面条菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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