【图】叉烧酱烤鸡翅的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

叉烧酱烤鸡翅

做法及步骤

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叉烧酱烤鸡翅属于烤箱/微波，主要食材鸡翅，口味酱香，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鸡翅十个、土豆大个一个、叉烧酱、橄榄油、黑胡椒、料酒。[HaoChi123.com]

特　　色:

少油好吃的叉烧酱烤鸡翅。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将鸡翅去除杂毛，洗净控干水分，分别在两面切两刀。

2、将鸡翅装入容器中，倒适量料酒，，抓匀按摩片刻倒出多余料酒。

3、倒入适量（一大勺）叉烧酱抓匀，盖保鲜膜，入冰箱冷藏腌制6小时以上。

4、土豆洗净去皮，切条，加适量盐，倒适量橄榄油拌匀，表面撒黑椒碎。

5、土豆表面放上腌制好的鸡翅，鸡翅表面刷上一层橄榄油。

6、表面盖上锡纸放入预热好22度的烤箱15分钟。

7、拿去锡纸200度继续烤约5-10分钟至鸡翅上色。

营养价值:

鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；... 全文所有鸡翅菜谱

所属菜系:

烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pi... 全文所有烤箱/微波

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