【图】冬荫功意面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

冬荫功意面

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：蔻蔻的甜与蜜　查看源文

冬荫功意面属于意大利菜，主要食材意大利面，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

意大利细面100克、北极虾50克、口蘑30克、黄瓜花50克、圣女果50克、半小勺橄榄油、10克盐、1000克清水。[HaoChi123.com]

特　　色:

混搭出来的赞——冬荫功意面。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、锅中放入水，烧开后，加入橄榄油、盐、意面。

2、开盖中火煮8分钟后关火，捞出控干水份，加半小勺橄榄油将意面拌匀备用。

3、将蘑菇切片，用水焯半分钟捞出备用。

4、北极虾焯半分钟，捞出备用。

5、加入两勺冬荫功酱拌匀。

6、再加入黄瓜花、焯过的北极虾、蘑菇片，略拌即可。

贴士：沪上好友送来泰国正宗“冬荫功酱”，随便煮些蔬菜放一勺这酱，味道就很正点，抹面包夹馒头都过瘾。想偷懒时，煮好意面，准备些北极虾、蘑菇、春天应景的黄瓜花，再用这冬荫功酱一拌，混搭出来的赞啊！[HaoChi123.com]

营养价值:

意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有... 全文所有意大利面菜谱

所属菜系:

意大利菜 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠... 全文所有意大利菜

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