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2023-04-25 00:24:18
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意大利菜
什锦比萨[图]
中筋面粉120克、酵母1小匙、温水50克、糖2小匙、盐1/4小匙、黄油15克、马苏里拉芝士150克(8寸)。洋葱半个、番茄半个、午餐肉1个、豌豆,玉米适量。
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蜜汁叉烧鸡肉比萨[图]
饼皮:中筋面粉120克、酵母1小勺、白糖2小勺、盐1/4小勺、黄油10克、温水适量。酱底:洋葱半个(中等大小)、番茄1个、蒜2个、番茄沙司4大勺、水4大勺、黑胡椒碎1小勺、盐1...
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吐司比萨饼[图]
青、红椒各半个切粒、玉米粒100克、洋葱半个切条或粒、马苏里拉芝士150克切粒、吐司片4片、番茄沙司适量。
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香辣披萨[图]
PIZZA面坯:有机面粉1800g、白砂糖90g、奶粉60g、盐18g、酵母25g、黄油90g、初榨橄榄油60g、纯净水900ml、燕麦片60g、每个180克。PIZZA:韩国辣椒酱、起司条、素腊肠、蘑...
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素排汉堡[图]
小面包、松珍小牛排、蘑菇、罗勒、胡萝卜粒、芹菜粒、柠檬。
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爪哇炒米型意大利面[图]
米型意大利面、素小牛排、素小虾、黄瓜、番茄。
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芝士奶油焗松茸馄饨佐甜菜汁[图]
松茸、冬笋、荠菜、馄饨皮、甜菜头、芝士(起司)、鲜奶油、罗勒青酱。
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手工意大利宽面配番茄素那肉酱[图]
自制手工意大利宽面、素鳕鱼浆、番茄酱、新鲜罗勒、熟松仁、起司。
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烤可娜丽丽卷面[图]
意大利千层面皮、杏鲍菇、黑椒素排、芹菜、番茄、起司、香叶、新鲜罗勒、奶油。
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罗勒香芒焗莲藕汉堡[图]
莲藕、素鸡排浆、胡萝卜粒、球生菜、罗沙红生菜、面包糠。芒果、坎诺拉植物黄油(无反式脂肪酸)、韩国辣椒酱、柠檬、黑椒、九层塔、橄榄油、酸奶。
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牛肝菌排配罗勒炒面[图]
牛肝菌、意大利面条、素鸡肉浆、松仁、小西米。罗勒、番茄酱、韩国醋辣酱、青柠汁、咖喱粉、鲜奶油、鲜牛奶。
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意式西葫芦番茄汤[图解]
土豆、绿西葫芦、黄西葫芦、番茄、番茄酱、素高汤。
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菜系介绍
意大利民族是一个美食家的民族,西餐之母是意大利菜。它包含了意大利菜谱做法、意大利食谱大全、意大利美食、意大利菜做法、意大利面、意大利面怎么做、意大利面的做法、意大利面的做法大全、意大利肉酱面、如何做意大利面、意大利面怎么煮、意大利通心粉的做法、怎样做意大利面等。通过对意大利菜谱、意大利食谱的学习与体验,知道意大利菜的做法、怎么做、如何做,了解到意大利菜的主要特点、代表菜有哪些?对“西餐之母”美称有了更深刻的理解和认识。
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