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2023-04-25 00:24:18

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意大利菜

香草肥牛三色意大利面[图]
三色意大利面100G-150G、蒜1颗、肥牛片数片、圣女番茄数个、辣椒1个、甜罗勒叶子数片、油、盐、黑白胡椒粉、生抽、砂糖。卡夫芝士干粉和白酒（白葡萄酒）各适量（一人份）。全文

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吞拿鱼圣诞树[图]
油浸吞拿鱼一罐（泉水浸也可以）、土豆两大个（约500g）、牛油20g、砂糖、鸡精、黑白胡椒粉各适量。卡夫芝士干粉适量、马苏里拉芝士粒适量、鸡蛋两个、万用炸粉、面包糠各... 全文

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奶香培根意大利面[图]
天使面（100-150G）、蒜2-3个、烟肉（培根）3大片、三花淡奶一罐、细叶罗勒或意大利甜罗勒适量、橄榄油、胡椒粉、盐、酒、砂糖各适量。全文

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茄牛通心粉[图]
番茄2-3个、调味滑牛肉（200-250G）、意大利通心粉（250-300G）、浓汤块1个、蒜1个、葱1-2根、鸡精、料酒、砂糖、胡椒粉、油各适量。全文

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番茄奶油冻汤[图]
番茄4个、白皮洋葱半个、淡奶油1盒（约250ML）、大蒜1个、牛油1块（约10-15G）、白葡萄酒少许、意大利黑醋适量、橄榄。油少许、盐、胡椒粉各适量、砂糖少许、炒香的面包粒... 全文

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菜蔬海鲜意面[图]
意面1人份（如何确定1人份，貌似打爱姐那里学来，拇指和食指相环扣，一束意面充满中间即1人份）、洋葱、南瓜、青椒（所有蔬菜洗干净是必须的）、鱿鱼1条、鲜虾5尾（鱿鱼去... 全文

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芝士火腿意面[图]
意大利面适量、火腿片、绿菜花各适量、玉米粒1大匙。芝士末3大匙、橄榄油1大匙、番茄酱1大匙、盐、味精、胡椒粉各少许。全文

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薄皮大馅披萨[图]
A：面粉200克、酵母2克、温水100克、盐1克、糖2克、黄油20克（做2个八寸的披萨皮）。B：内馅儿材料随意、马苏里拉200克、切达奶酪100克、番茄酱、黑胡椒粉、橄榄油。全文

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杏鲍菇鲜虾烩意粉[图]
杏鲍菇、鲜虾、意粉、毛豆。酒、番茄酱、沙拉酱、胡椒粉。全文

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三文鱼意大利面[图]
意大利螺旋面、三文鱼、彩椒、芦笋、毛洋葱。黑胡椒、盐、鸡精、番茄沙司。全文

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蛋白玫瑰小甜饼[图]
蛋清2个、细砂糖120克、水40ML、草莓粉25克、草莓粒少许。全文

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意大利橄榄面包[图]
高筋粉160克、低筋粉40克、发酵粉2克、细砂糖5克、清水120克、橄榄油15克、圣女果、青椒粒适量。全文

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菜系介绍

意大利民族是一个美食家的民族，西餐之母是意大利菜。它包含了意大利菜谱做法、意大利食谱大全、意大利美食、意大利菜做法、意大利面、意大利面怎么做、意大利面的做法、意大利面的做法大全、意大利肉酱面、如何做意大利面、意大利面怎么煮、意大利通心粉的做法、怎样做意大利面等。通过对意大利菜谱、意大利食谱的学习与体验，知道意大利菜的做法、怎么做、如何做，了解到意大利菜的主要特点、代表菜有哪些？对“西餐之母”美称有了更深刻的理解和认识。全文

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