【图】奶香培根意大利面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

奶香培根意大利面

做法及步骤

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奶香培根意大利面属于意大利菜，主要食材意大利面、猪肉，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

天使面（100-150G）、蒜2-3个、烟肉（培根）3大片、三花淡奶一罐、细叶罗勒或意大利甜罗勒适量、橄榄油、胡椒粉、盐、酒、砂糖各适量。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、适量水，加入少许橄榄油，盐下锅煮开后，放入天使面煮至稍软后捞起冲水冷却沥干水备用。

2、蒜去皮切片，烟肉切片，罗勒洗干净备用。

3、少许油下锅烧热后，倒入蒜炒出香味后，倒入培根煎炒片刻，放入意大利面，撒酒爆炒片刻。

4、倒入适量三花淡奶，加入少许盐和胡椒粉，砂糖调味焖煮3-5分钟。

5、待快收汁，放入罗勒翻炒几下熄火即可。

贴士：意大利面可换其他型号，罗勒可用干粉代替，烟肉=培根，可在超市冷冻食品专柜购买到。[HaoChi123.com]

营养价值:

意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有... 全文所有意大利面菜谱
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文所有猪肉菜谱

所属菜系:

意大利菜 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠... 全文所有意大利菜

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