2023-04-25 00:24:18
2、把莲藕去皮后切薄片，并用水把藕片冲洗一遍。
3、把藕片放入开水锅内焯烫1分钟。
4、藕片放入凉水中降温。
5、黑加仑味雀巢果维放入碗中。
6、加入白醋。
7、再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀。
8、藕片沥净水分放入盘中，浇入调好的味汁浸泡，放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。
贴士：
1、藕片要切的薄厚均匀。
2、焯烫藕片时间不可过长，以免失去脆感。
3、浸泡过程中可以翻动1-2次，以便入味均匀。
4、这道菜所选用的主料是鲜嫩的莲藕和黑加仑味雀巢果维，雀巢果维漂亮的颜色为这道菜锦上添花。[HaoChi123.com]