鲜虾汤[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

鲜虾汤[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：异族极限　查看源文

鲜虾汤[图解]属于羹/汤，主要食材虾米，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鲜虾皮、猪肝、小里脊肉、茼蒿菜、盐、水、食用油。[HaoChi123.com]

特　　色:

美味鲜虾汤。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鲜虾皮洗净控干水分。

2、茼蒿菜洗净。

3、猪肝、小里脊肉洗净。

4、切片。

5、把水烧开后仍下鲜虾皮、猪肝、小里脊肉，肉、虾等变颜色时先捞出留汤，瓢去汤里的抹，加入食用油、茼蒿菜，菜熟后汇入先前捞出的肉、虾等材料，撒盐调味即可。
[HaoChi123.com]

营养价值:

虾米 - 又名海米、金钩、开洋、干虾仁。虾米是著名的海味品，是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。 1.... 全文所有虾米菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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