【图】杏鲍菇天贝酱的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

杏鲍菇天贝酱

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：阳光的边缘　查看源文

杏鲍菇天贝酱属于素食，主要食材黄豆、杏鲍菇，口味酱香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

天贝、杏鲍菇、芹菜、生抽、花椒粉、盐、菜籽油。[HaoChi123.com]

特　　色:

蔬菜可以再多一些――杏鲍菇天贝酱。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、天贝化冻后切小丁，芹菜和杏鲍菇都切小丁。

2、炒锅里倒入多一些的油，烧热后放入芹菜翻炒至表面稍微有点皱。

3、放入杏鲍菇翻炒，体积缩小后放入天贝丁翻炒。

4、等天贝的颜色变金黄，配料的体积缩到很小，放入生抽，盐和一点花椒粉，炒匀出锅~

贴士：
1、凉后放入冰箱，冷藏保存，焖几天更好吃哈。

2、这次的天贝酱，我加了好多的芹菜和杏鲍菇，芹菜的味道终于尝出来了。虽然配菜的量大，但是熬煮后会大大的缩减体积，最后在酱里也没有很多，天贝的味道也没被抢走。[HaoChi123.com]

营养价值:

黄豆 - 又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分... 全文所有黄豆菜谱
杏鲍菇 - 杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、... 全文所有杏鲍菇菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航