越南咖喱鸡[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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越南咖喱鸡[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:crystal苏提 查看源文
越南咖喱鸡[图解]属于东南亚菜,主要食材鸡肉,口味咖喱味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡肉土豆南瓜
油、越南咖喱、椰浆。
[HaoChi123.com]
特  色:
迷恋上咖喱的味道――越南咖喱鸡。[HaoChi123.com]
操  作:
1、鸡肉、土豆、南瓜切块(根据个人口味,也可放入洋葱、胡萝卜)。


2、锅内放入少许油,加入越南咖喱炒香。


3、放入鸡肉快、翻炒2分钟。


4、随即加入椰浆,南瓜块和土豆块,大火煮开后,转小火,3煮至土豆南瓜软烂,汤汁粘稠为止。


5、趁热拌入米饭,特别好吃。
[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比... 全文 所有鸡肉菜谱
所属菜系:
东南亚菜 - 东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味... 全文 所有东南亚菜
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