【图】白灼秋葵的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

白灼秋葵

做法及步骤

分数：1个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：嘟嘟小花牛　查看源文

白灼秋葵属于素食，主要食材秋葵，口味豉香，工艺焯，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

秋葵200克、大葱适量、蒸鱼豉油1大匙。[HaoChi123.com]

特　　色:

八珍盛宴――美味与健康同享――白灼秋葵。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、秋葵洗净后去两头儿，中间切开分两半儿；大葱切丝备用。

2、小锅烧水，水开后放秋葵；开锅后捞出码放到盘内。

3、把切好的葱丝放在秋葵上，淋上滚油，最后放蒸鱼豉油即可。

贴士：
1、秋葵焯好后可过冷水，这样避免秋葵变色。

2、秋葵对胃溃疡导致的胃壁受损有修复作用。所以胃不好滴朋友，可经常吃些秋葵，过年更要吃哟！[HaoChi123.com]

营养价值:

秋葵 - 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广... 全文所有秋葵菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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