【图】巧克力核桃牛轧糖的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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巧克力核桃牛轧糖

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:飞雪无霜 查看源文
巧克力核桃牛轧糖属于零食/小吃,主要食材核桃巧克力,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
黄油30克、棉花糖100克、可可粉4克、奶粉65克、核桃100克。[HaoChi123.com]
操  作:
1、4克可可粉,65克奶粉过筛。

2、筛好备用。

3、模具放上硅油纸备用。

4、30克黄油切成小块。

5、用小火融化。

6、加入切碎的100克棉花糖。

7、继续融化均匀。

8、倒入4克可可粉,65克奶粉过筛后的混合物搅拌均匀,关火。

9、再倒入100克烤熟的核桃翻拌均匀(也可以用去皮核桃)。

10、放入铺有硅油纸的模具中。

11、压平。

12、放凉后切块即可。

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营养价值:
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所属菜系:
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