【图】杏仁牛轧糖的做法_怎么做杏仁牛轧糖_如何做杏仁牛轧糖_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

杏仁牛轧糖

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：Ranita水星妞　查看源文

杏仁牛轧糖属于零食/小吃，主要食材糖、杏仁，口味甜，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

棉花糖40g、奶粉20g、杏仁少许（6块）。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将杏仁放进烤箱375华氏，烤个10分钟，让杏仁变脆。

2、将一片保鲜膜铺平，涂上一层食用油。

3、将棉花糖放在微波炉里（爆米花功能）40秒，可以看到爆米花膨胀变大。

4、然后加入奶粉和杏仁，快速搅拌；如果发现后面变硬了很难搅，可以加入微波炉再热10秒。

5、6、然后用勺子将混合物勺到保鲜膜上，然后包好捏成长方体，放入冰冻室冰冻1-2小时直到彻底变硬。

营养价值:

糖 - 又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。白砂糖是食... 全文所有糖菜谱
杏仁 - 又名南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥... 全文所有杏仁菜谱

所属菜系:

零食/小吃 - 零食，一般情况下，人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食，... 全文所有零食/小吃

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