【图】纯手工什锦牛轧糖的做法_怎么做纯手工什锦牛轧糖_如何做纯手工什锦牛轧糖_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

纯手工什锦牛轧糖

做法及步骤

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纯手工什锦牛轧糖属于零食/小吃，主要食材糖、牛奶，口味甜，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

棉花糖200克、无盐黄油65克、奶粉125克、坚（干）果200克。[HaoChi123.com]

特　　色:

零难度的纯手工什锦牛轧糖（棉花糖版）。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备好坚果（干果）。

2、黄油放入平底锅内小火加热至完全融化。

3、倒入棉花糖，不停地翻拌至棉花糖全部融化。

4、加入奶粉，迅速地拌至没有粉粒（依然小火）。

5、倒入事先准备好的坚果和干果，混合均匀。

6、倒入铺有高温油纸的烤盘中，擀成自己喜欢的厚度。

7、等稍冷却还有一点点微热的时候，用利刀切成合适大小的块状。

营养价值:

糖 - 又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。白砂糖是食... 全文所有糖菜谱
牛奶 - 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大... 全文所有牛奶菜谱

所属菜系:

零食/小吃 - 零食，一般情况下，人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食，... 全文所有零食/小吃

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