辣烤羊肉串[图解]的做法_怎么做辣烤羊肉串[图解]_如何做辣烤羊肉串[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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辣烤羊肉串[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:中纽Nelson 查看源文
辣烤羊肉串[图解]属于烤箱/微波,主要食材羊排,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
嫩羊腿排2块(共约300克)、蒜米一粒(剁成蒜蓉)、半茶匙碎干辣椒、半茶匙西班牙红辣椒粉Paprika、1茶匙孜然粉、1茶匙芫荽粉、香菜籽粉、少许碎薄荷、少许热水(2人份)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、烤箱调制热风循环功能,预热至200度。用厨房纸将羊排表面的血水吸干净,切成两厘米的块状。


2、混合所有材料,腌制20分钟。


3、串成烤串架在烤盘上,烤盘底部铺些烘培纸或者锡纸,方便清洗。


4、放入烤箱烤4分钟,取出翻面,继续烤4分钟直到表面金黄。取出,静置5-10分钟再食用。


5、做了中东米饭Couscous,混和番茄,洋葱,香菜,薄荷碎和橄榄做成沙拉,清爽极
了,食用羊肉串前挤上一些柠檬汁,味道更清新,不油腻。


贴士:
1、真正的羊肉串,新鲜吃绿草长大的新西兰嫩羊排,各种香料,满足想吃路边摊烧烤的私欲,更健康,更卫生。

2、偶爱辣,出炉后又往上面撒了辣椒粉。吃一口再来一口冰镇柠檬水,大热天,来点冰啤也很舒服。[HaoChi123.com]

营养价值:
羊排 - 肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉... 全文 所有羊排菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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