【图】山药龙骨汤的做法_怎么做山药龙骨汤_如何做山药龙骨汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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山药龙骨汤

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:鱼尾巴小厨房 查看源文
山药龙骨汤属于羹/汤,主要食材排骨山药,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
猪龙骨500克、玉米2根(350克)、红萝卜1根(150克)、山药250克、2颗、盐1/2茶匙。[HaoChi123.com]
特  色:
健脾又益胃——山药龙骨汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、把所有材料准备好。

2、山药去皮,切成块。

3、玉米洗干净,切成块。

4、红萝卜削去外皮,切成块。

5、猪龙骨洗干净并焯水。

6、用清水冲洗干净后沥干水份。

7、锅中注适量清水,放入所有材料。

8、大火烧开上气后转中小火煮15分钟。

9、消气后按个人口味加入小许盐调味即可开吃。

贴士:山药,它味甘,性平;入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,强筋骨,安神,延年益寿的功效。山药汤也是我们家常喝的汤之一。[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药,野生者称... 全文 所有山药菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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