【图】火腿皮炒大白菜的做法_怎么做火腿皮炒大白菜_如何做火腿皮炒大白菜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

火腿皮炒大白菜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：一碗清粥　查看源文

火腿皮炒大白菜属于家常菜谱，主要食材白菜、火腿，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

火腿皮、大白菜。
少许的盐、鸡精。[HaoChi123.com]

特　　色:

火腿皮炒大白菜――绝佳的美味。[HaoChi123.com]

操　　作:

一、准备：将火腿皮洗净、切块；大白菜洗净切好。

二、做法：
1、起油锅放入火腿皮，炒至变色。

2、放入大白菜。

3、翻炒。

4、倒入适量的清水，盖上锅盖，煮开后放入少许的盐（因为火腿皮本身就有点咸）和鸡精即可。

贴士：肉香，味美，就是这道菜肴的特色。[HaoChi123.com]

营养价值:

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火腿 - 又名兰熏、熏蹄、南腿。火腿即猪的腿腌制而成，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代医家王孟英称赞说：以金华... 全文所有火腿菜谱

所属菜系:

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