2023-04-25 00:24:18
2、冲洗干净沥水。
3、一锅清水,放入适量冰糖,喜欢甜一点的冰糖可以多放一些。
4、煮开,冰糖煮化。
5、放入杨梅。
6、7、8、盖上锅盖。煮开之后继续煮2-3分钟。关火。
9、煮好的杨梅汤。
10、放凉,凉透了。
11、用勺子或者筷子,把杨梅取出,装到干净的玻璃瓶里。
12、13、再舀入杨梅汤。
14、盖上盖子,放冰箱冷藏下,味道更棒。
贴士:
1、煮了之后会有些浮沫,小心捞出来就是,煮的时候不要翻动在煮的杨梅,很容易就搅碎。
2、要煮久一点也可以,煮久了杨梅会更熟烂,看个人喜欢哈。
3、我喜欢杨梅口感硬一点的,这次杨梅还分两次放的,先煮了一大半,还有一小半,煮开关火之后我再扔进去,泡着等于是,后面放的,杨梅最后颜色会深一些。[HaoChi123.com]