2023-04-25 00:24:18
2、豆腐整塊用鹽水煮過,瀝乾備用。
3、先用芝麻油小火將洋蔥炒軟,放入泡菜一起炒。
4、放入五花肉翻炒。
5、加鹽,糖。加少量水防止粘鍋,不要蓋蓋子。
6、最後關火拌入辣椒醬。
7、將泡菜豬肉置於切6-7毫米後的豆腐片上一起吃。
贴士:
1、此份“泡菜豬肉配豆腐”的熱量總值說507大卡。
2、這份的缺陷在於,碳水化合物少。如果你介意再加些熱量,可以加一小碗100克點雜糧飯,熱量約在130大卡。
3、在韓國,泡菜豬肉就是這樣搭配著老豆腐來吃的。豆腐沒有調味,充當緩和辛辣重口味的泡菜豬肉的載體。嘗試了以後你會發現,這個吃法真的不錯,不會鹹,也不膩。如果好好控制泡菜炒豬肉的熱量,這道菜就很健康完美。[HaoChi123.com]