2023-04-25 00:24:17
二、做法:
1、将葱段和姜片放入料理机。
2、加入生抽和盐。
3、加入蜂蜜。
4、再加入黑胡椒粉。
5、充分搅打成糊状。
6、鸡腿放入盆中,加入搅好的调料糊。
7、用手将调料糊尽量均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子或覆上保鲜膜,放入冰箱中腌渍4小时以上,使鸡腿入味。
8、腌制好的鸡腿取出,放入微波炉专用的盘中,高火加热4分钟后取出翻面,再烤4分钟出炉,装饰配菜即可。
贴士:
1、葱的用量可以根据个人的口味决定。
2、腌制越久,鸡腿会越入味。
3、如果不追求卖相,可以在鸡腿上划几刀,更易入味。
4、如果不用微波炉,也可以用煎锅将鸡腿煎熟。[HaoChi123.com]