坚果巧克力面包[图解]的做法_怎么做坚果巧克力面包[图解]_如何做坚果巧克力面包[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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坚果巧克力面包[图解]

做法及步骤
分数：0个　评论：1篇　来源：新浪博客　作者：甜心卷　查看源文
坚果巧克力面包[图解]属于糕点/甜点，主要食材白面、杏仁、巧克力，口味香，工艺烘，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
我要点评晒成果照片
原　　料:
高粉3+1/3杯、鸡蛋1个、牛奶250ML、玉米油2大勺、糖1/5杯、酵母1+1/2小勺、盐1+1/3小勺、综合坚果碎。
表面装饰：全蛋液、综合坚果碎。
内陷：杏仁巧克力球（朋友新马泰旅游带回来的）。
烤箱：美的MT10AH-AA（单层小烤箱），温度不能调节，时间5分钟，每盘烤6个。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、用面包机附送的容器盛取材料，丢进面包机里和面发酵2-3小时。


2、核桃、葵瓜子、花生，擀碎备用。


3、发号的面团，分割成60克左右的小面团，分别加入食量坚果碎柔均匀，静置15分钟。坚果碎留些许备用。


4、取一份面团，包入两粒杏仁巧克力球，收口朝下放入烤盘盖上保鲜膜继续发笑1小时。


5、发酵好的面包坯，表面刷鸡蛋液然后将剩余坚果碎撒在表面。


6、如预热好温度的烤箱烤制，OK！趁热吃就是熔岩爆浆效果哦！娃哈哈！
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营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
杏仁 - 又名南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥... 全文 所有杏仁菜谱
巧克力 - 又名朱古力。 巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克... 全文 所有巧克力菜谱
所属菜系:
糕点/甜点 - 糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再... 全文 所有糕点/甜点
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2012-10-13 14:46 回复
用心了，看起来很香，孩子应该喜欢吃，顶
共有点评1篇　查看所有点评
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