2023-04-25 00:24:18
2、姜蒜刮皮削好,放入搅拌机中,打碎。
3、锅里放油(油多一点,能没过辣椒),倒入辣椒碎,加盐和白胡椒粉。
4、中小火炒至辣子色彩变深便可关火。
5、冷却后装瓶即可。
贴士:
1、在我上大学的时候,每次回家,父亲都会做我最爱吃的菜,临走时,还经常让我大包小包的拿一大堆吃的。最常有的,同时也是我最喜欢的,便是卤水凤爪和排骨酱,排骨酱是用糍粑辣椒熬的,辣辣的,香香的。
2、清明过去了,我的睡眠也开始好转,做了父亲最爱的糍粑辣椒,除了可以用来做排骨酱,还可以用来做火锅底料,也可以用来做贵阳辣子鸡,炒菜什么的,放一点,香得咧![HaoChi123.com]