【图】自制辣酱的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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自制辣酱

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：食尚小米　查看源文
自制辣酱属于卤/酱/腌，主要食材辣椒，口味辣，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
500g红辣椒、适量芝麻油、适量盐、适量糖、适量黄豆酱。[HaoChi123.com]
特　　色:
好吃的酱料家常做法。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、红辣椒用水洗净。

2、煎去把儿，晾干。

3、切成丁。

4、入料理机打碎。

5、加盐。

6、加糖。

7、加豆酱。

8、加蒜末拌匀。

9、装瓶。

10、如果做的量多，可以在瓶口倒上麻油。[HaoChi123.com]

营养价值:
辣椒 - 又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成... 全文 所有辣椒菜谱
所属菜系:
卤/酱/腌 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类。 中国的酱菜大别起来，可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。南味的以扬... 全文 所有卤/酱/腌
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