【图】干煸杭椒的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

干煸杭椒

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：幸福的林冰　查看源文

干煸杭椒属于素食，主要食材辣椒，口味酸辣，工艺煸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

杭椒、蒜末、盐、醋。[HaoChi123.com]

特　　色:

做法简单但下饭一流的干煸杭椒。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、杭椒洗净沥干水份切段备用。

2、锅中不放油，下入杭椒段直接煸至椒身起泡。

3、淋入少许花生油。

4、加入蒜末炒香。

5、加入盐。

6、沿边洒上白醋。

7、翻炒均匀即可出锅。

贴士：
1、杭椒煸的时候一定不要放油，要炒至表皮起皱有小泡泡出现的时候再放油。

2、醋可以增香去辣味儿，不喜欢醋的味道也可以不放，白醋或其他的醋都可以。[HaoChi123.com]

营养价值:

辣椒 - 又名尖椒、海椒。辣椒是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成... 全文所有辣椒菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航