【图】蒜香烤大排的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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蒜香烤大排

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:最浪漫的狮 查看源文
蒜香烤大排属于烤箱/微波,主要食材排骨,口味蒜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
猪大排300克、蒜粒若干。
黑椒酱一汤匙、孜然粒10克、老抽一汤匙、大蒜粉10克、盐3克、黑胡椒粉5克。[HaoChi123.com]
特  色:
圣诞过的不是节日是快乐――蒜香烤大排。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将黑椒酱一汤匙、孜然粒10克、老抽一汤匙、大蒜粉10克、盐3克、黑胡椒粉5克,调在酱汁均匀的抹在大排上,腌制40分钟,时间长点更好更入味。

2、烤箱予热180度,将蒜粒对切成片放在大排上(盖上锡纸以防顶部烤焦),烤30分钟即可(每家烤箱温度不同,根据自家烤箱的温度自行调整)。

贴士:谁也不能否认排骨的营养。虽然普通,但是蛋白质的含量丰富,是健康头发的营养库,是它们在你头上的立足之本。烤制时大蒜一定要切成片,放在肉排上,它的挥发油可以促进血液为头发提供营养的速度,也可以减少头发罢工的数目哦。话说回来中国人过圣诞节过的不是节日,过的是一种快乐,洋为中用挺好,让我们尽情的去HAPPY吧![HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
- 又名大蒜、蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。 大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。 大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不... 全文 所有蒜菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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