【图】口味小龙虾的做法_怎么做口味小龙虾_如何做口味小龙虾_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

口味小龙虾

做法及步骤

分数：0个　评论：6篇　来源：转载　作者：佚名

口味小龙虾属于湘菜，主要食材龙虾，口味香脆，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

小龙虾、豆芽、姜、葱、蒜。[HaoChi123.com]

特　　色:

整盘菜色泽红亮，令食客大饱眼福再饱口福，小龙虾的脆、鲜、肥、厚、滑混为一体，口味独特，是开胃的佳肴。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、把小龙虾去头后洗净，用姜汁、料酒将虾腌制30分钟。

2、热锅下油，待油烧至七成热后下虾快炸，变色成虾球，沥油捞虾。爆香剁辣椒、姜葱蒜末，倒入虾球大火翻炒，最后用姜汁、蒜蓉汁等把虾焖烧30分钟，起锅后加葱花盛碗。[HaoChi123.com]

营养价值:

龙虾 - 龙虾是海洋中最大的虾类，生活在地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南... 全文所有龙虾菜谱

所属菜系:

湘菜 - 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温... 全文所有湘菜

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

6楼 123网友发表于 2013-5-29 15:20 回复

怎样烧好吃吗

5楼 123网友发表于 2012-5-5 14:33 回复

虾背不用开刀吗？

4楼 123网友发表于 2011-8-27 16:03 回复

要焖这么久啊！那不是要一大锅水

3楼 123网友发表于 2011-5-21 11:19 回复

你这个龙虾还好咯。。。。。。。一般

2楼 123网友发表于 2011-4-18 17:00 回复

做起来是很好吃的,但你的豆芽不见了?

1楼 123网友发表于 2010-10-19 19:44 回复

看起来很好吃

共有点评6篇　查看所有点评

我说两句:

菜谱导航