【图】榄菜肉末四季豆的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

榄菜肉末四季豆

做法及步骤

分数：5个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：方方球　查看源文

榄菜肉末四季豆属于家常菜谱，主要食材豆角、猪肉，口味咸香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

四季豆一斤、尖椒一个、肉丁二两、两大勺橄榄菜。
油、葱姜末、蒜末。[HaoChi123.com]

特　　色:

让你的血脂降下来――榄菜肉末四季豆。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备材料。

2、四季豆豆角去筋洗净切成小段。也可以把四季豆先用水焯一下再切段，这样会很绿，但是我没这样做。辣椒也切小块，准备两大勺橄榄菜。

3、锅里加油，下葱姜末炒香，然后下肉丁翻炒。

4、炒到肉丁变色，下四季豆继续煸炒。炒到豆角变色，下尖椒和橄榄菜，继续翻炒。豆角一定要炒熟啊，如果怕不熟你可以加一点水，然后盖上锅盖焖两分钟。肖胖很惜命的，还特意跑到厨房叮嘱我要炒熟。出锅前放适量盐调味，再撒上点蒜末就可以出锅了。

营养价值:

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猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文所有猪肉菜谱

所属菜系:

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