油爆青虾[图解]的做法_怎么做油爆青虾[图解]_如何做油爆青虾[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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油爆青虾[图解]

做法及步骤
分数：0个　评论：12篇　来源：田田厨房　作者：田田厨房
油爆青虾[图解]属于家常菜谱，主要食材虾肉，口味鲜，工艺爆，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
大青虾500克。
葱、姜、料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油。[HaoChi123.com]
特　　色:
可作为重阳节美食。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、将青虾剪去虾枪，虾须，洗净，沥干水分。加入盐，料酒腌制5分钟。


2、将料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油兑成汁。


3、锅内油七成热时放入虾，炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。


4、炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。
[HaoChi123.com]

营养价值:
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文 所有虾肉菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文 所有家常菜谱
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食友点评:
12楼 メ.尐魔籹 发表于 2008-3-24 15:01 回复
太平常了,经常这样吃?没有感觉了,有没有其它的做法吖!
11楼 123网友 发表于 2008-1-12 17:14 回复
我饿了.
10楼 123网友 发表于 2007-12-29 22:33 回复
用清水加盐,生姜.在多放些葱.煮个5分钟 比它好吃
9楼 123网友 发表于 2007-12-2 17:39 回复
我的做法不一样的！！！也想试一下你的。。。。
8楼 123网友 发表于 2007-11-23 16:56 回复
我晕 这也叫菜
7楼 123网友 发表于 2007-11-18 14:05 回复
试了试，味道挺好，家人爱吃。
6楼 123网友 发表于 2007-11-15 15:33 回复
家常菜么,好做的很.
5楼 123网友 发表于 2007-10-29 23:37 回复
调料的比例没有说,具体放多少
4楼 123网友 发表于 2007-10-7 15:06 回复
颜色不好看 没食欲~~
3楼 炳 发表于 2007-9-22 17:19 回复
挺不错的一道菜
共有点评12篇　查看所有点评
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