【图】辣味红酒烤羊排的做法_怎么做辣味红酒烤羊排_如何做辣味红酒烤羊排_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

辣味红酒烤羊排

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：转载　作者：佚名

辣味红酒烤羊排属于澳洲菜，主要食材羊肉，口味酒香，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

特选羊肋排1公斤、义大利尖管通心粉（PENNE、）20克、青芦笋6支、Abasco 辣椒酱4滴、辣椒粉2茶匙、红糖粉2大匙。[HaoChi123.com]

操　　作:

(1)将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天。

(2)滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用。

(3)青芦笋整支川烫，待凉备用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然後以中火煎3分钟,烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进220°C的烤箱烤15~20分钟,利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收乾汁液，使其浓稠,取出羊肋排，将通心粉与清芦笋置於盘缘并淋上酱汁与辣椒粉即可食用。[HaoChi123.com]

营养价值:

羊肉 - 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要... 全文所有羊肉菜谱

所属菜系:

澳洲菜 - “澳洲”是香港、台湾、澳门和部分广东省居民对澳大利亚的口头俗称。严格来说，澳洲并非澳大利亚的官方正式名称。... 全文所有澳洲菜

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航