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2023-04-25 00:24:18

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面类菜谱

年糕彩椒[图]
年糕70g、青菜椒50g、红菜椒50g、黄菜椒50g。盐3g、白葡萄酒3g、味精1g、葱2g、蒜2g。全文

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圣诞曲奇[图]
低筋面粉210g、黄油160g、白砂糖40g、糖粉55g、鸡蛋1个、奶粉20g、牛奶30ml、盐1/4小勺。全文

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成果：1个

卤汁面筋[图]
油面筋、香菇四朵。辣椒一个、盐、生抽、蚝油、冰糖各适量。全文

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佛手酥[图]
水油面团：普通面粉150克、猪油40克、水60克（可做12个）。油面团：普通面粉100克、猪油50克。内馅及装饰：豆沙馅150克（每剂约重12克）、蛋黄1只（刷表面用）。全文

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司康饼[图]
低筋面粉200克、泡打粉4克、盐1克、黄油40克、糖30克、淡奶油150克、草莓粉少许。全文

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鱼汤小刀面[图]
鲜鲫鱼一条、葱姜蒜、白胡椒、盐、面粉150克、蛋清一个、水。全文

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杏仁小饼干[图]
低筋面粉170克、黄油110克、糖粉80克、盐1克、鸡蛋液30克、杏仁碎适量。全文

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成果：1个

猫耳朵[图]
面团：面粉150G、水70G、盐1小撮。全文

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成果：2个

拌合菜[图]
菠菜、粉条、胡萝卜、大蒜。全文

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成果：1个

翡翠白玉汤[图]
大白菜、韩国年糕。油、盐、胡椒粉、葱姜末、鸡精。全文

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成果：1个

酥皮月饼[图]
水皮：低筋面粉1CUP、橄榄油2-3大匙、开水0.6CUP。油皮：低筋面粉0.7CUP、橄榄油1/5CUP、糖2-3大匙。馅料1：甜南瓜一块、糯米粉2小匙、奶油1匙、糖3大匙、南瓜籽。馅料2：... 全文

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香酥饼[图]
面团：面粉300克、酵母粉2克、清水180克。油面：面粉75克、食用油37克。全文

点评：2篇
成果：1个

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