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2023-04-25 00:24:18

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面类菜谱

金枪鱼洋葱馅饼[图]
馅：鲜得味辛香鱼伴金枪鱼罐头一盒、洋葱半个切碎、青椒半个切碎、黑胡椒碎少许。饼皮：面粉250G、开水适量（视具体吸水量而定，能揉成稍软的面团，大约110G，这个粉量有... 全文

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炭烧咖啡蛋糕卷[图]
A：咖啡液55克、黄油55克。B：低筋面粉60克。C：蛋黄5个。D：蛋白5个、糖85克。全文

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葡萄干黄油切片[图]
鸡蛋3只、低粉120克、砂糖100克、泡打粉2克、黄油100克、葡萄干适量。全文

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牛油麦芬小蛋糕[图]
牛油50克、糖粉50克、鸡蛋1只、低筋面粉100克、牛奶60ML、泡打粉1茶匙、盐1小匙（可以做纸杯3个）。全文

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黄桃戚风[图]
鸡蛋2个、糖50克、黄油10克（我用的葵花子油）、牛奶20ML、低筋面粉50克、黄桃罐头两片（切成丁备用）。全文

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奶酪英格兰松饼[图]
奶油奶酪60克、细砂糖70克（喜欢吃甜的可以加大量）、牛奶4大匙、全蛋1个、玉米油60克、低粉100克、泡打粉1小匙。全文

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大理石轻乳酪蛋糕[图]
牛奶60克、奶油奶酪100克、白砂糖35克、鲜奶油30克、玉米淀粉10、低粉10克、蛋黄3个、白醋或者柠檬汁几滴。全文

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柚子茶磅蛋糕[图]
鸡蛋120克、低粉120克、糖粉100克、泡打粉2克、黄油100克、柚子茶80克。全文

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小猪草莓慕斯[图]
蛋黄2个、蛋清2个、砂糖45克、低粉50克、牛奶50ML、橄榄油1、5大勺、泡打粉3/4小勺、白醋适量（6寸）。慕斯馅：草莓果酱100克、吉利丁片2、5片、淡奶油100克、砂糖50克、... 全文

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香蕉海绵纸杯蛋糕[图]
鸡蛋5个、低粉100克、牛奶50克、砂糖60克、盐5克、橄榄油40克、玉米淀粉5克、白醋适量、香蕉一根。全文

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焦糖玛奇朵重乳酪蛋糕[图]
饼底：奥利奥饼干70克、黄油20克（6寸）。乳酪糊：奶油芝士250克、淡奶油100ML、砂糖20克、生粉15克、鸡蛋2个、浓缩咖啡20ML。焦糖酱：砂糖0克、水20ML。巧克力层：牛奶巧... 全文

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缎带可可樱桃奶油蛋糕[图]
首先做模子：硬纸板，大约厚1MM-2MM的，挖好你喜欢的图案即可。心型：无盐黄油10克、糖粉10克、低粉10克、蛋白10克。可可缎带：低筋面粉15克、可可粉5克、糖粉20克、鸡蛋... 全文

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