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2023-04-25 00:24:18
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牛肉炒面[图]
普通挂面、油、元葱丝、牛肉丝、少许油、两勺酱油、少许料酒、适量盐、胡椒粉、葱花。
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海鲜面[图]
鲜虾600克、葱1段、姜2片。挂面100克、鹌鹑蛋6个、青菜、金针菇各1小把、盐半勺。
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面线糊[图]
面线两把、高汤1L左右、水0.5L左右、北极虾适量、鲜香菇适量、芹菜末适量、胡萝卜几片、胡椒粉适量、盐适量。腔骨2斤左右、白萝卜根、海蛏干大把。
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粉浆面条[图解]
绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜。盐、鸡精、八角、辣椒油、香油。
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鸡蛋炸酱面[图解]
鸡蛋、豆瓣酱、煮熟的面条。食用油、葱花、姜末。
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日式炒面[图]
袋装日式炒面1包、五花肉薄片10-15片、大卷心菜叶2大片、酿造酱油2大匙、水50毫升、盐1/2茶匙。
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6
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川味凉面2[图]
手擀面、黄瓜、绿豆芽、炸花生仁。食用油、盐、生抽、醋、糖、花椒油、芥末油、熟辣椒油。
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肉丝炒面[图]
拉面、胡萝卜、菜花、洋葱、猪颈肉、青蒜。油、盐、酱油、面粉、少许。
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葱油拌面2[图]
葱油:色拉油1公斤(大豆油也可)、洋葱头5-6个、大蒜一整头(大的)、香叶适量、八角适量、小香葱500克(也可以根据自己的情况DIY)。葱油拌面:面条500克、葱油3大勺、...
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焖肉面[图]
五花肉、细面。料酒、酱油、冰糖、姜4片、八角1个、香叶1片、干山楂2片、香葱。
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三丝冷面[图]
冷面:鸡蛋蒸面、生抽、醋、花生酱、芝麻油、辣椒油。炒三丝浇头:茭白、肉丝(猪肉或鸡肉都可)、青椒、淀粉、盐、料酒。
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香菇鸡蛋拌面[图]
面条150克、鲜香菇20克、韭黄20克、鸡蛋2个。生姜、大蒜、拌面酱、蚝油、湿淀粉(用淀粉加入少许水调成)各适量。
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原料介绍
面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。它包含了面条菜谱做法、面条食谱列表、怎么做面条、面条做法大全、面条怎么做好吃等,通过对面条菜谱、面条食谱的学习与体验,了解到面条的做法,从中掌握面条的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为面条的美食。
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