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2023-04-25 00:24:18

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火鸡菜谱

麻油火鸡肾[图]
急冻火鸡肾3-4个、榨菜1小块、姜2片、葱段1条。麻油、糖各少许、花椒盐（或粗盐）1汤匙、绍酒2汤匙、姜汁1/2汤匙、胡椒粉少许。 全文
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西式圣诞火鸡[图]
4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。适量胡椒粉、1安土（25克）牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。 全文
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烤火鸡[图解]
火鸡、腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末。焗鸡粉和生抽、盐1-2把、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉。 全文
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美式烤火鸡腿卷[图]
火鸡腿、盐焗鸡粉、胡萝卜、西芹、洋葱、鼠尾草、百里香、盐、黄油、老抽、黑胡椒粒、甜蒜、全麦土司、面粉、棉线、鸡汤、乐扣格拉斯耐热玻璃烤盘。 全文
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豉味蒜香鸡[图]
火鸡1只、蒜蓉2匙、豉油鸡汁。 全文
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山椒蒜子煮火鸡[图]
火鸡400克、鞭笋50克。蒜子（即蒜瓣）30克、青红椒段各20克、香菜10克、葱末、姜片各5克、菜子油25克、高汤250克、味精、盐各6克、胡椒粉8克。 全文
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醋椒火鸡
火鸡腿肉250克、青椒100克、泡红辣椒20克、姜片、蒜片各数片、酱油1茶匙、醋1茶匙、糖半茶匙、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 全文
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蒜苗火鸡排[图]
蒜苗1小根、洋葱1个、番茄1个、火鸡肉150克（大腿部分的厚肉块）、油数滴、盐、粗磨的胡椒、即溶高汤粉1/4茶匙、水140毫升、法式鲜乳酪1汤匙、芥末1茶匙、法国面包1块（或... 全文
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原料介绍
火鸡是美国人的大菜，重要节日中必不可少。它包含了火鸡菜谱做法、火鸡食谱列表、怎么做火鸡、醋椒火鸡、蒜苗火鸡排、火鸡三明治、卤火鸡腿、宫煲火鸡丁、蒜泥火鸡片等，通过对火鸡菜谱、火鸡食谱的学习与体验，了解到火鸡的做法，从中掌握火鸡的营养价值、风俗习惯、用法用量和烹调方法，并且享受到原料为火鸡的美食。 全文
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