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2023-04-25 00:24:18

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补气菜谱

香煎带鱼[图]
带鱼400克、低筋面粉2大匙、姜3片、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、料酒1大匙。全文

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成果：8个

蚝油草菇[图]
草菇200克、蚝油1.5汤匙、油少许、姜片三片、青瓜丝、葱白丝、红椒丝少许。全文

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成果：4个

挂霜花生[图]
带皮花生仁200克、绵白糖60克、水60毫升、淀粉30克。全文

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成果：3个

茄汁鲅鱼[图]
鲅鱼三条、三个西红柿、油、葱姜片、酱油、盐。全文

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成果：2个

话梅鸡翅[图]
鸡中翅、话梅、葱、姜、老抽、生抽、料酒、盐。全文

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成果：2个

土鸡汤[图]
土鸡半只、萝卜2个、生姜1块、红枣6颗（数量随意）、盐适量。全文

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清蒸鳜鱼[图]
鲜活鳜鱼一条（一般一斤半左右的鳜鱼应该比较好吃，不过春节吃的大鳜鱼至少也有三斤多了，也一点都不老，脂类鱼就是这点好，兔子这次买的鳜鱼快两斤了）。盐、黄酒、蒸鱼... 全文

点评：2篇
成果：2个

红烧鲅鱼[图]
鲅鱼两条、葱、生姜、蒜、干辣椒、香菜。1：盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉（腌鱼）。2：海天零添加酱油、海天老抽、醋、白糖、味精。全文

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成果：2个

酸辣肥牛[图]
肥牛片250克、金针菇100克、粉丝50克。郫县豆瓣30克、酱油15毫升、老陈醋30毫升、料酒15毫升、糖3克、盐适量、鸡精少量、香葱15克、姜15克、蒜25克、干辣椒3根、肉汤（或... 全文

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成果：2个

清蒸羊肉[图]
羔羊腹肉500g、葱1根、花椒20粒、姜1块、生抽2汤匙。全文

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五香熏鲅鱼[图]
鲅鱼肉7斤。腌料：盐40克、大葱70克、生抽200克、花雕酒200克、五香粉1克、姜粉1茶匙、八角2粒。煮料：葱、姜、八角、生抽、老抽、冰糖、松针（至于这松针，我百度了下，... 全文

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豆腐皮肉卷[图]
清美豆腐皮一包、肉末半斤、葱姜末、香菇一小把、八角两颗。全文

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食补介绍

补气食谱为您介绍了补气的饮食，宜食食物和忌食食物及药膳偏方，告诉您补气吃什么好，通过对补气食谱、补气食物的学习与体验，从中掌握补气食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。全文

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