【图】桂花紫薯粥的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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桂花紫薯粥

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:玉池桃红 查看源文
桂花紫薯粥属于粥/稀饭,主要食材大米地瓜桂花,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
紫薯一个、大米半小碗、清水、桂花少许。[HaoChi123.com]
特  色:
润秋燥滋补营养粥――桂花紫薯粥。[HaoChi123.com]
操  作:
1、大米提前泡一下,紫薯去皮切小块。

2、锅中一次放足量的清水,加入泡好的大米和紫薯,大火煮开后转中小火煮至大米粘稠即可。

3、中途要经常搅拌一下,紫薯很容易煮烂,等大米粘稠时紫薯都已化到锅里面了,喝时放适量的桂花。

贴士:好多朋友说,紫薯营养价值高,但就是煮出来的粥颜色难以让人接受,有的说变成了蓝色,有的说变成了绿色。但有个小窍门,会让紫薯保持它原来的那抹紫,哈哈,就是煮粥的时候放几滴白醋!简单吧,加了几滴白醋了粥,颜色很艳丽,因为只是几滴,味道一点也不会变,口感依然很好。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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