2023-04-25 00:24:18
2、芝士片撕成两半，平铺在鸡腿肉上。
3、培根同样平铺在鸡腿肉上。
4、用鸡腿肉把芝士和培根紧紧地卷起来，然后用棉线绑紧成鸡腿卷。
5、蒸锅上气后，放入锅中蒸10-15分钟左右。取出放至不烫手，去掉棉线后切片码盘。
贴士：
1、培根与芝士本身有味道，所以任何复杂的调味料都不用，只要一点盐就万事大吉。
2、培根与芝士放在鸡腿肉的中间位置，不要铺满整个鸡腿，不然卷的时候会把培根和芝士都挤出去。
3、现在的鸡肉都比较嫩，10分钟左右基本就熟了。出锅后用筷子在最厚的地方扎一下，如果能轻松扎入，就说明已经熟透。
4、最好用较深一些的盘子蒸，因为蒸完之后会留下很多汤汁，不要倒掉哦，里面有很多芝士的，可以用来蘸鸡肉吃。[HaoChi123.com]