2023-04-25 00:24:18
2、土豆用水煮一下，用筷子能扎透就可以了（约40分钟）。
3、土豆去皮，用勺子捣碎，放入葱头和蛋黄酱。
4、加黑胡椒盐和白醋，和成泥。
5、用手围成锥子形状（土豆泥很软，可随意做成自己喜欢的树形状）。
6、西兰花用开水煮熟，煮的时候放点盐，捞出来后用凉水冲一下，这样会使西兰花很绿。
7、将西兰花一朵一朵插在土豆泥上，直到插满为止。用模具将胡萝卜片压成星星形状，插上牙签后，插到树上即可。
8、吃的时候，将西兰花摘下后，撒点芝麻色拉汁或自己喜欢的酱汁即可。里边的土豆色拉直接吃就可以了。
贴士：其实，这个圣诞树可以变成两道菜菜，外边一层西兰花是已经煮熟的，浇点芝麻色拉汁或自己喜欢的酱汁即可，爽口又营养，是节日餐桌上的抢手货。里边的树干部分是已经做好的土豆色拉，直接送进嘴就可以啦。这道土豆色拉是偏日式的，味道非常好，做法也超简单，是我家餐桌的常客。[HaoChi123.com]