2023-04-25 00:24:18
2、放入白糖。
3、倒入水。
4、面包机搅拌桶安装到面包机内。
5、选择年糕/糯米团程序。
6、面包机开始工作。
7、大约1小时10分钟后放入蔓越莓粉,直到面包机停止工作。
8、搅拌好的糯米团放到撒了熟糯米粉的案板上揉匀后搓成条。
9、用保鲜膜或保鲜袋包裹起来放入冰箱冷藏3-4小时至糍粑变硬。
10、取出切厚片,吃的时候用油煎至表面微黄即可。
贴士:
1、加入适量的大米做出的糍粑更容易成型。
2、刚做好的糍粑切小块粘花生粉、芝麻粉、白糖、熟黄豆面可以直接食用。
3、搓条的时候要趁热才容易操作。
4、做好的糍粑只有凉了变硬才容易切的薄厚均匀。[HaoChi123.com]