【图】胡萝卜拌鸡丝的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

胡萝卜拌鸡丝

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：惊鸿一瞥sunny　查看源文

胡萝卜拌鸡丝属于凉菜/拌菜，主要食材鸡肉、胡萝卜，口味酱香，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鸡块、胡萝卜、白芝麻、香油、“母亲”牌咖喱牛肉酱。
[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鸡块用手撕成条（这过程真够麻烦滴），撕得越细越好。

2、鸡丝加香油、白芝麻、牛肉酱拌匀。

3、胡萝卜切成丝（我有一个刨刀，用个这刀刨成丝了）。

4、把胡萝卜丝放入鸡丝，拌均匀即可。

营养价值:

鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比... 全文所有鸡肉菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文所有胡萝卜菜谱

所属菜系:

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文所有凉菜/拌菜

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