【图】鸡蓉圣诞树的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

鸡蓉圣诞树

做法及步骤

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鸡蓉圣诞树属于韩国料理，主要食材鸡肉、西兰花，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鸡胸肉、西兰花、洋葱、蘑菇、面粉。
鸡精、盐、黄油、白胡椒、淀粉、水、油、糖。
装饰：小番茄、葱。[HaoChi123.com]

特　　色:

圣诞快乐――平安夜之可以吃的圣诞树。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、锅里烧水，加入少许油，盐，鸡精。西兰花放入沸水里过一下后捞起。摆盘。

2、鸡胸肉打成蓉。加入淀粉，盐，鸡精腌制。

3、洋葱蘑菇切颗粒。

4、做白酱。锅烧热后，放入少许黄油，放入面粉炒制微黄。加入少许凉水，慢慢搅拌至糨糊状。拿碗盛出备用（如图左3）。

5、锅内少许黄油将3炒香。备用。

6、烧开水倒入鸡蓉碗中，将鸡蓉调开。这样再煮就不会结块。备用（如图右3）。

7、锅内加水，水开后，放入6，5和4。慢慢搅拌至浓稠。加入少许糖，白胡椒，按口味放盐，鸡精。

8、最后装盘，装饰。即可。

营养价值:

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