【图】红烧白菜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

红烧白菜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：百姓餐桌-　查看源文

红烧白菜属于家常菜谱，主要食材白菜，口味香，工艺烧，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

白菜二帮、猪五花肉、葱、姜、八角、红糖、醋、酱油、盐。
[HaoChi123.com]

特　　色:

从外到里吃白菜――红烧白菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、猪肉切3厘米厚的片、葱切段、姜切片、白菜切菱形块、红糖、醋、酱油、盐搅匀。

2、砂锅里先放白菜，后放猪肉片、葱段、姜片，最后把搅好的汁均匀的浇在菜上，大火炖5分钟，中火炖至猪肉酥烂即可。

贴士：吃完了最外面的白菜帮，我们来吃白菜的第二层，俗称“二帮”。[HaoChi123.com]

营养价值:

白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北... 全文所有白菜菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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