【图】白灼黄螺的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

白灼黄螺

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：异族极限　查看源文

白灼黄螺属于家常菜谱，主要食材油菜，口味酸辣，工艺焯，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

素黄螺、小油菜。
辣椒酱、白醋、盐。
[HaoChi123.com]

操　　作:

1、小油菜泡洗干净后用厨房剪刀修剪出图片形状。

2、做水焯菜梗。

3、素黄螺开包后要用水养60分钟左右，去除加工过程的残留物质。

4、做水将素黄螺焯熟，出锅摆盘。

贴士：脆脆口感不错，蘸点盐水辣椒醋，辣中带酸提神醒胃。[HaoChi123.com]

营养价值:

油菜 - 又名芸薹、胡菜、薹菜。油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。... 全文所有油菜菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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