2023-04-25 00:24:18
2、大米用水洗净，备用。
3、砂锅中加适量清水，中火烧开。
4、锅中放入莲子、百合、红豆。
5、小火煮20分钟左右。
6、放入大米，再煮10分钟。
7、放入冰糖于锅中。
8、用勺子搅拌粥出稠，即可。
贴士：
1、莲子、百合、红豆先用水浸泡半小时，煮的时候可以节约时间。
2、先把莲子、百合、红豆入锅煮，以便和大米同步煮熟。
3、莲子味甘﹑性平；入脾、肾、心经。具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃的功效。
4、红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。
5、百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效；百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。[HaoChi123.com]