【图】茭白胡萝卜丝的做法_怎么做茭白胡萝卜丝_如何做茭白胡萝卜丝_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

茭白胡萝卜丝

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：文怡　查看源文

茭白胡萝卜丝属于宝宝/儿童，主要食材茭白、胡萝卜，口味清淡，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

茭白2根、胡萝卜1小段、宝宝酱油1点点。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、茭白和胡萝卜去皮后分别切成细丝。

2、锅内倒油，油温热后倒入胡萝卜丝翻炒半分钟。

3、炒软后加入茭白丝，炒到茭白丝变软（1-2分钟）后，倒入一点点宝宝酱油。

4、再炒半分钟即可出锅。

贴士：
1、这道菜适合1岁以上的宝宝吃。

2、茭白营养丰富，加一点点酱油就很好吃，一定要把丝尽量切细，胡萝卜不用放太多，和茭白大概1:10的比例就可以了。

3、除了和茭白一起炒，胡萝卜和鸡蛋一起炒或者单独炒也很好吃，有种甜甜的味道。[HaoChi123.com]

营养价值:

茭白 - 又名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节。茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物... 全文所有茭白菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文所有胡萝卜菜谱

所属菜系:

宝宝/儿童 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐... 全文所有宝宝/儿童

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