2023-04-25 00:24:18
2、在处理好的基尾虾中加入盐,料酒和黑胡椒,搅拌均匀。
3、用手抓捏让其入味,腌10分钟。
4、培根一片从中间切开分成二片。
5、培根平铺放上腌好的虾卷起来,让虾尾露在外面,收口用牙签固定。
6、依次全部做好表面刷少许食用油,炸锅200度预热5分钟,将虾卷放入炸10分钟即可。
7、享受美味吧!
贴士:
1、虾要用新鲜的自已剥出的口感才更好。
2、培根的收口处尽量放在虾卷的底部,这样成品才漂亮。
3、培要是咸的,盐的用量少许一点只是为了让虾入味。
4、也可以用蔬菜代替虾做成其他口味的,比如秋葵,金什菇等都很好吃。[HaoChi123.com]