【图】牛肉拌粉的做法_怎么做牛肉拌粉_如何做牛肉拌粉_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

牛肉拌粉

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：小衣服　查看源文

牛肉拌粉属于精品主食，主要食材粉、牛肉，口味香，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

米粉、酱牛肉、小西红柿5个、葱末适量、辣椒油、牛肉汤5大匙、花生碎适量、腌制的雪菜末适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

美味夜宵――牛肉拌粉。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、开锅之后放入米粉，煮熟。

2、两小块儿牛肉切碎，然后和牛肉汤一起放入锅里煮开。

3、煮开后盛出放在碗里，然后放入切好的西红柿丁，葱末。

4、然后加入辣椒油，几滴香油，搅拌均匀。

5、煮好的米粉用凉水洗净，然后沥干水分。

6、把做好的调料汁倒入米粉中拌匀，最后加入5片牛肉片，加入花生碎和雪里红即可。

营养价值:

粉 - 又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉... 全文所有粉菜谱
牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉... 全文所有牛肉菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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